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Una lunga storia fatta di passione, cultura, impresa e tradizione

che affonda le sue radici a Rossano, nella terra di Calabria.

Produzione

Risultato di un riuscito connubio di artigianalità e tecnologia, tutte le fasi di trasformazione dalla materia prima al prodotto finito, avvengono ancora nell’antico “Concio” Settecentesco, luogo originario della produzione.

La nostra azienda

Una lunga storia fatta di passione, cultura, impresa e tradizione che affonda le sue radici a Rossano, nella terra di Calabria. Antichi documenti attestano che già intorno al 1500 la famiglia Amarelli commercializzava i rami sotterranei di una pianta, la liquirizia.

Certificazioni

UNI EN ISO 9001/2008
L’Amarelli già da tempo si è adeguata, nell’ottica di una tradizione plurisecolare fondata sulla qualità, ai parametri contemplati dal manuale di autocontrollo (HACCP) previsto dalla legislazione vigente (decreto legislativo 155/97)

 

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Spezzata o spezzatina, favette o rombetti, morette, senatori o assabesi, bianconeri, sassolini o sugar free. Dal bastoncino di radice grezzo alle liquirizie pure o con menta e anice, dalle gommose all’arancia e alla violetta, fino ai confetti delicatamente colorati, la nostra liquirizia assume forme e gusti diversi e resta la più buona al mondo.

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